RECEITA
1 pacote de gelatina de ananás light
1 iogurte de coco light
1 colher de sopa de coco ralado
Preparação
Prepare a gelatina conforme as instruções indicadas na embalagem mas com metade da água indicada. Leve ao frigorífico até ficar praticamente sólida. No liquidificador coloque o iogurte, uma colher de sopa de coco ralado e junte a gelatina até ficar uma mistura homogénea. Coloque no frigorífico. Aguarde cerca de duas horas antes de servir.
Fonte: Dr. João Bravo