Saudável para um pequeno-almoço ou lanche.
RECEITA
5 Colheres de flocos de aveia integrais
1 Copo de leite (de origem vegetal - aveia, amêndoa, arroz...)
½ Copo de água
1 Pau de canela
1 Casca de limão
Stevia q.b.
Canela para polvilhar
Preparação
Coloque o leite, a água, o pau de canela e os flocos num tacho. Deixe amolecer um bocadinho. Leve ao lume. Quando começar a ferver, reduza a temperatura e mexa até ter uma consistência cremosa. Retire o pau de canela e adoce a gosto. Coloque numa taça e polvilhe com canela em pó.
Fonte: Dr. João Bravo