Os figos são altamente energéticos, graças à sua riqueza em açúcar. O valor calórico ronda as 70 Kcal/100g. Uma vez frescos, e para a mesma dose, o valor sobe para 230kcal.
Frescos ou secos, são uma excelente fonte de fibras e, por isso, favorecem o trânsito intestinal. São ainda ricos em potássio, contêm minerais, como cálcio, magnésio, ferro e fósforo, e vitaminas do complexo B.
DecoProteste-Saúde. Junho/Julho 2015.