"O objectivo de muitas pessoas não é somente emagrecer, mas também queimar gordura e ficar com o corpo mais torneado e definido. A prática regular de actividade física é fundamental, mas alguns alimentos também podem actuar como aliados nessa batalha.
Seguem 10 dos alimentos mais poderosos para queimar gordura:
1. Pimenta vermelha
A pimenta vermelha possui um composto chamado capsaicina, que é capaz de aumentar a temperatura do corpo, acelerar a velocidade do metabolismo e ajudar o organismo a queimar calorias em excesso. Está presente em variedades como a pimenta dedo-de-moça, biquinho e caiena.
2. Vegetais crucíferos
Os vegetais crucíferos como os brócolos, couve, espinafre, repolho, alface, couve-flor e acelga são carregados de vitaminas e minerais importantes para o organismo. Além disso, oferecem saciedade e têm pouquíssimas calorias, evitando exageros e ajudando no emagrecimento.
Contam ainda com um fitonutriente chamado sulforafano, que estimula uma enzima que, quando libertada, orienta as nossas células para queimarem mais gordura.
3. Chá verde
Além de conter uma quantidade significativa de cafeína, que ajuda a queimar mais gordura, o chá verde possui uma substância conhecida como epigalocatequina galato, que comprovadamente é capaz de acelerar o metabolismo de forma temporária.
Este poderoso antioxidante faz com que uma determinada hormona envie um sinal para que o organismo elimine células de gordura .
4. Gengibre
Além de oferecer inúmeros benefícios para o organismo e a saúde, com suas propriedades anti-inflamatórias e antivirais, o gengibre ainda pode ser um grande aliado na luta para queimar gordura.
Actua como um termogénico natural que acelera o metabolismo e aumenta o gasto calórico. Além disso, tem uma leve acção inibidora do apetite e ajuda a regular o processo digestivo.
5. Castanha-do-pará
Esta oleaginosa é uma verdadeira “queimadora de gordura” uma vez que acelera o metabolismo.
A recomendação é consumir uma ou duas castanhas-do-pará diariamente para obter os seus desejados benefícios.
6. Óleo de coco
O óleo de coco é a melhor fonte de triglicerídeos de cadeia média, um tipo de gordura saudável que o organismo usa preferencialmente como energia. Estudos mostram que o consumo de óleo de coco pode ajudar principalmente na redução da gordura na região abdominal, local onde a maioria das pessoas quer perdê-la.
7. Sementes de chia
Este verdadeiro superalimento é carregado de fibras, ómega 3 e proteínas, e oferece uma sensação duradoura de saciedade além de aumentar o metabolismo. As sementes ainda estimulam a libertação de glucagon, uma hormona que ajuda a destruir a gordura.
8. Aveia
A aveia é riquíssima em fibras. Para conseguir quebrá-las, o organismo gasta muitas calorias durante o processo de digestão.
Este alimento também ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, prevenindo picos de fome que podem causar a ingestão exagerada de calorias.
9. Ovos
Incluir ovos na dieta é uma das melhores maneiras de reduzir medidas e perder peso. Oferecem diversos nutrientes, vitaminas e minerais que promovem saciedade, além de possuírem uma combinação incomparável de aminoácidos essenciais para o organismo.
Os ovos também são ricos em vitamina B12, que é usada pelo nosso organismo para metabolizar a gordura. Dessa forma, a sua ingestão é muito benéfica para a eliminação de células adiposas.
10. Salmão
Este peixe saboroso é ideal para reduzir medidas e queimar gordura abdominal. Rico em ómega 3, o seu consumo regular ajuda a melhorar a sensibilidade do organismo à insulina, contribuindo para encolher as temidas células de gordura."
Dr. João Bravo - Naturopata