Bolachas de Aveia com sementes



         




RECEITA

150g de aveia
100g de farinha de espelta
1 ovo
75g de sultanas, sementes e nozes
1 colheres de chá de fermento em pó
100g de óleo de coco
3 colheres de sopa de agave néctar


Preparação
1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2. Num tacho derreter o óleo de coco.
3. Numa taça grande juntar todos os ingredientes secos. 
4. Bater um ovo e adicionar o ovo batido aos ingredientes secos 
5. Adicionar o agave. 
5. Adicionar no óleo de coco e misturar.
4. Dividir a mistura fazendo pequenas bolas, colocar num tabuleiro/assadeira de ir ao forno, espalmá-las com a mão e colocar no forno quente por 12 a 15 minutos até ficarem douradas.

Fonte: Tastemade UK